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包饺子日记

时间:2024-05-07 23:45:44
【精品】包饺子日记模板汇总9篇

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已到了一天的末尾,想必有很多难忘的瞬间吧,这也意味着,又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

我出生在一个特殊的家庭,爸爸是中国人,妈妈是意大利人。平时,我们很喜欢吃爸爸做的中国菜,就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。

圣诞节到了,舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜,但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子,有#39;好吃不过饺子夕的说法。好!一听到要吃饺子,我和妹妹马上就叫了起来,舅舅、舅妈也拍手赞成。于是,大家就开始忙活起来了。

爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天,终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面,6岁的妹妹还不太会,手上、脸上和衣服上钻了许多面粉,看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮,我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按,岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上,加人一些馅,双手一捏,好惊变魔术一样,一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做,开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里,要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子,不一会儿,一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。

圣诞节的晚上,吃着自己亲手包的饺子,我们胃口大开。我一个人就吃了20多个,撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天,我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的,特别是爸爸,他说他吃出了家乡北京的味道。

下次回北京,我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。

包饺子日记 篇2

今天是除夕了,家家户户都包着香喷喷的饺子。当然,我家也不例外,今天,我就给爸爸老妈帮帮忙,体验一下包饺子。

我和爸爸上午就开始绞馅了,把芹菜放到绞馅机里,然后转到把手,我把吃奶得劲都用上了,可是它就是转不了,只好请爸爸出山帮我了。绞完了馅,看着这一粒粒的芹菜馅,粒粒晶莹剔透,好看极了。这时爸爸又把我用身体体温解冻的肉,切成肉末放进去,好似一片绿色的草丛中间还有小花点缀。

之后的和面这个任务就不多说了,因为我没有参与。

我们开始包饺子了。我负责揉面团,面好软啊!像一团白花花的棉花,也像松软软的棉花糖,好想咬一口。还是快揉吧,爸爸老妈还等着用呢!

太好了,饺子包好了,已经下锅了,我太兴奋了,饺子一出锅,我就冲上去尝,咬了一口,一份耕耘,一份收获,自己包的饺子就是香。

包饺子日记 篇3

今天中午,我要帮妈妈包饺子。我先擀面皮,我把皮擀得又扁又大,妈妈对我说:“饺子皮不要擀得太大太薄,容易烂,稍微小些。”

我又包饺子,我先把一些馅包在饺子皮里,然后再捏捏,这个饺子就做好啦!

一会儿,美味的饺子煮熟端上来了,我狼吞虎咽地吃起来。

今天的饺子真好吃!

包饺子日记 篇4

生活中的'第一次像一串珍珠项链时刻围在我身边,我觉得最洁白的一颗中的事就是第一次包饺子了!

那天,阿姨家来客人,我和弟弟想了很多好玩的游戏来欢迎他,其中一个很好玩,叫真假饺子,就是一盘里放的是肉,另一盘放的是牛奶糖,让客人猜哪盘是肉。我和弟弟一个包肉饺,一个包牛奶糖饺,忙得不亦乐乎!我先把饺子皮放在手上,轻轻地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在边缘,可我一捏,便“肉末四溅”了!我不甘心,再拿一张皮,放上肉,一捏,还是如此!怎么办?客人快来了!我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,这时,大救星妈妈来了,她说:“捏的时候不可以那么用力,还不能捏中间,要在边缘上轻捏!”我点点头,重新把一张皮放在手上,加点肉末,轻轻地在边缘沾点水,再慢慢地捏上,可刚捏上,便散了架:饺子“头破肉流”,还弄得黏糊糊的。是哪里出了差错呢?我百思不得其解,我心想:会不会饺子太薄了?或者是肉太多了?第二次我试着少放点儿肉,当我把它捏好时,却成了“四不像”:饺子不像饺子,包子不像包子,更不像面包、汤圆。不过,我总算做到了不散架,不漏肉,这真是值得鼓励呀!后来我越包越顺手,饺子包得真是龙飞凤舞呀!

后来,这位客人还是没猜出来,结果吃了个牛奶糖饺,把牙咯掉了,不过他还是表扬我们有创意,我们听了喜滋滋的!

这次包饺子让我尝到了喜悦和称赞,我真希望再包一个牛奶糖饺子呀!

包饺子日记 篇5

星期天,妈妈笑眯眯地对我说:“今天咱们吃饺子,会包的,不会包的,都必须动手!”我虽然不会包,但一听妈妈的话,还是高兴地答应了。

这是我第一次包饺子,心里没有底,可这是“上级”的命令呀,只能硬着头皮上了。我左手拿起一块饺子皮,右手用筷子挑了一点馅。唉呀,太少了;我又夹了一大块馅,把饺子皮塞得满满当当,这下可热闹了:我先把饺子皮的中间捏紧,饺子馅就从两边往溢,我连忙去捏饺子的一边,馅又从另一边往外溢。我用手指把馅压住,好不容易把皮捏住了。我刚刚松了一口气,发现饺子皮中间被撑破了。这可怎么办?我灵机一动,从别的饺子皮上扯下一块,补在我的饺子上。破洞的刚补好,饺子边又裂开了。就这样,我手忙脚乱地终于包好一个,歪歪扭扭地躺在案板上。“哈哈,哈哈!”一声大笑在我耳边响起,原来是妈妈看到我包的饺子忍不住大笑起来。我看看妈妈爸爸包的,一个个像挺着大肚的将军。而我包的却像打了败仗的残兵败将,害羞地敢抬头,恨不得找个地洞钻进去。就在这时,爸爸和蔼地说:“天下无难事,只怕有心人。只要有恒心,就没有做不好的事情。”

听了爸爸的话,我学着爸爸的样子又重新包起来。一个,两个。。。。。渐渐地,我包的饺子也有模有样了。

我终于学会了包饺子!

包饺子日记 篇6

今天中午我家要吃饺子,平时饺子是我们全家一起包的,这次也不例外.

妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起来包饺子。

材料都准备好了,接下来就是擀面包饺子了。 我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说:“馅太多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,妈妈突然笑了起来,说:“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了,我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要能保证饺子馅儿不会漏出来,饺子不就合格了!”不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!

包饺子日记 篇7

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“子琦,是不是不想包了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。

包饺子日记 篇8

今天我们去秋游。我们先是玩了惊险刺激的穿越,又尝到了甜美可口的提子。最后,就该到了最鼓动人心的时时刻了——野炊。

我们的野炊项目是包饺子。我们来到了自已的野炊地之后,我们就开始分工。我自告奋勇的要烧火,因为我住在外婆家,平时看外婆烧饭,好歹也学了点吧。

要烧饺子第一步是烧水,我先拿桶去抽水机那里拎了一桶水轻轻地倒进锅里,再叫老婆婆帮我们生好火,盖上锅盖,就算在烧水了。等到锅里的水煮得沸腾起来为止。那时,我便会大叫:“小姐们,可以下饺子了”。同学们听到这句话,便七手八脚的去拿那桌子上散落着的饺子。拿了一把走到我这,可是想放又怕烫着不敢放。那望眼欲扔的样子,真是让我笑到嘴都合不拢了。我从同学手中拿起饺子,从锅的边缘一点一点放,那一个个胖乎乎地饺子好象是一群小男孩站在滑板上,从高处滑向低处呢。

等到饺子开了,就可以加水了,加了2——3次水后,饺子浮到水面,香喷喷的饺子可就要上桌了。

吃着自已烧的饺子,真是香在嘴,暖在心里。

包饺子日记 篇9

寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈咪教我包饺子,妈咪拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈咪了。

妈咪笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

接着,妈咪一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈咪也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

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